Salud , comida y bienestar

 Te sugerimos estos lugares para comprar tus ingredientes (cabe mencionar que están  ubicados  en Puebla,  ya que nuestro blog está principalmente dirigido a ese  Estado )  Imágenes de : Google maps 

  Fotografías tomadas por : Daniela Ramirez Moreno 

 Bienvenidos a una nueva receta , la cual aprendí de mi abuela , ella suele hacerme  esta receta en cada uno de mis cumpleaños y honestamente es mi comida favorita  Ingredientes contemplados para 5 personas ( visita nuestra publicación '' mapas '' para localizar establecimientos en los que puedes adquirir los ingredientes )   4 tazas de espinacas frescas ( 30 pesos) 1 taza de cerezas, deshuesadas y cortadas por la mitad ( 40 pesos) 1 taza de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos) ( 30 pesos  )   ¼ taza de nueces picadas ( 10 pesos 50 gramos de queso feta  desmenuzado (opcional) ( 50 pesos )  2 cucharadas de vinagre balsámico 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de miel Sal y pimienta al gusto Preparación: 1.-En un tazón grande, coloca las espinacas, las cerezas, los frutos rojos y las nueces picadas. Mezcla suavemente para combinar los ingredientes. 2.-En un recipiente pequeño, mezcla el vinagre balsámico, el aceite de oliva...

  Dibujo creado por : Daniela Ramirez Moreno  Receta compartida por : Leandro González González Hola y bienvenidos a una nueva receta la cual aprendí de mi tía , ella suele prepararla cada que la visito para mis primos y para mi  Los ingredientes puedes conseguirlos en cualquier mercado ( visita nuestra publicación ''mapas'' para ubicar los diferentes mercados y supermercados en Puebla ) , esta receta esta contemplada para 4 personas  - 1 taza de quinoa cocida ( 30-40 pesos) - 1 pepino, picado ( 20 pesos)  - 1 pimiento rojo, cortado en trozos ( 15 pesos )  - 1 aguacate, en cubos ( 7 pesos) - 1/4 de taza de hojas de menta fresca ( 8 pesos) , les recomiendo que al igual que mi tía cosechen su propia menta y verduras  - 2 cucharadas de aceite de oliva - Jugo de 1 limón ( 5 pesos)  - Sal y pimienta al gusto *Procedimiento:* 1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y deja enfriar. 2. En un tazón grande, mezcla la quinoa, pepino, pimiento...

 Hola queridos seguidores , hoy les enseñare una nueva receta la cual aprendí de mi papá , se trata de un batido de frutas el cual siempre me prepara para desayunar , esta es una opción sencilla y sana para aquellas personas que les guste desayunar ligero.  los ingredientes son muy fáciles de conseguir en cualquier mercado cerca de ti   - 1 plátano maduro ( 9-8 pesos) - 1 taza de espinacas frescas ( 12 pesos ) - 1 taza de piña fresca, en trozos ( 20 pesos )  - 1 taza de leche   ( 26 pesos 1 litro sin embargo te sobrara para ocuparla en diferentes recetas )  *Procedimiento:* 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora. 2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave. 3. Añade más leche si es necesario para lograr la textura deseada. 4. Sirve y disfruta  Dibujo creado por : Alan Tlelo Fuentes 

Bienvenidos de nuevo a nuestro blog , hoy quiero compartirles una receta que aprendí de mi mamá , ella la  prepara  cada navidad.   ingredientes ( puedes conseguirlos en cualquier mercado o tienda cerca de ti )  50 gr. De fresas ( 20 pesos)  2 manzanas ( 20 pesos )  1 mango (10 pesos ) lechuga ( 10 pesos)  un puñado de arándanos (15 pesos) 250 gr de nuez o Almendra ( 20 pesos) media pechuga de pollo aplanada ( 30 pesos ) El costo total de la receta es de 125 pesos aproximadamente  , sin embargo es para 3-4 porciones  *pasos* Antes que nada, lávate las manos ( mi mamá suele decir que la higiene es lo más importante al momento de cocinar)  1.- desinfecta  y lava todas las frutas correctamente para poder cortarlas en cuadritos pequeños  2.- pon a calentar un sartén donde se pondrá a asar la pechuga previamente aplanada 3.- con la ayuda de un cuchillo corta la pechuga de pollo en tiras o en cubos, como lo prefieras 4.-en un pl...